お肉モリモリてんこ盛り~キッコーマン肉用調味料

ジュージュー焼けてるー♪肉の焼けるニオイが充満してます。
キッコーマン肉用調味料の試食会です。
わーい色んな肉料理が並んでるー♪

まずはステーキを。
「ステーキしょうゆ にんにく風味 1.22kgペットボトル」
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からめただけ、にもかかわらず
激しく食欲をそそる芳醇さ。
焦がしにんにくが決め手のよう。
パンチのあるしっかり味のヒミツは、
こいくちしょうゆ2種と濃厚しょうゆのトリプルブレンド。

隠し味に赤味噌が使われ、
芳ばしい香りとコクを引き出しています。

食欲がさらに増していくぅ。次はローストビーフ。
「ステーキしょうゆ オニオン&ペッパー 1.16kg ペットボトル」
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見るからに、たまねぎたっぷりで美味しそう♪
具材感が豊かで贅沢な1品に仕上がりますね。


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ブラックペッパーが香り爽やか。
1本あたり約2.2個分ものたまねぎが使われ、白ワイン、レモン果汁、にんにく等の、自然な甘みと旨みがあります。
蒸し鶏や、鶏肉のソテーなんかにも合いそうです。

国産大根おろし30%配合の
「ステーキしょうゆ 和風おろし 1.13kg ペットボトル」
煮切り赤ワインで風味づけ
「ステーキしょうゆ たまねぎ風味 1.16kg ペットボトル」
の2つも同シリーズです。


次は肉野菜炒め。「焼肉のたれ 2.15kg ハンディペット」
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肉にも野菜にもからまっていい感じ。
食べ終わった後のお皿に、たれが残らないんです。
ボトルを手にしてみて納得。粘度が高いんですね。





荒おろしたまねぎ、りんご果肉、すりおろしにんにくなどが、
ビチャっとしないキレイな見栄えに役立っているようです。
また、特選丸大豆しょうゆ、コチジャン、はちみつ、ポークエキスほか、
数多くの風味原料が、複雑で深みのある味を作り出しています。

生姜焼もいただきました。「生姜焼のたれ 2.06kg ハンディペット」
こちらも、香味野菜がふんだんに使われて具材感たっぷり。
資料にグッと惹かれました。
たれをザルにあけた写真には、具具具具具……
からめるだけの簡単調理で、ビジュアル効果高い生姜焼になります。


近年、肉用調味料の売上げは急上昇だそうで、
業務用ではステーキしょうゆの伸び率が大きいとのこと。
ロンドンでのメダル数が気になる今。
しょうゆ味には文句なしで金メダルですね。

サンプルの用意がございますので、お気軽にご用命ください。

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